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Cafeteras Superautomáticas Delonghi Magnifica S: Guía completa de la gama

Gama de cafeteras Superautomáticas Delonghi Magnifica S

Si estás pensando en comprar una Delonghi Magnifica S, déjame ayudarte: Llevo tiempo probando varios modelos de la gama y, aunque todos comparten la misma esencia, cada uno tiene matices que conviene conocer, antes de elegir.

La Magnifica S es, probablemente, la superautomática más vendida de Delonghi y eso no es casualidad: Combina buen café, facilidad de uso y un precio muy competitivo.

En esta guía te explico todo de forma clara y práctica: Diferencias entre modelos, pros, contras, errores comunes y consejos para sacarle el máximo partido.

Características comunes en todos los modelos

Aunque cada modelo tiene sus variaciones, hay elementos que vas a encontrar en toda la gama:

  • Molinillo con 13 niveles de molienda
  • Depósito de agua de 1,8 L
  • Recipiente para 250 g de café en grano
  • Grupo infusor extraíble
  • Espumador de leche manual (en la mayoría de versiones)
  • Panel frontal intuitivo
  • Preparación automática de espresso y café largo

Una cosa que siempre me llamó la atención es que, incluso en los modelos más básicos, el café sale con una crema densa, muy característica de Delonghi. En casi todos mis tests, esa crema se mantiene estable durante un buen rato.

Tecnología Delonghi “del grano a la taza”

Una de las claves de la gama es que muelen justo la cantidad necesaria para cada café. Esto, unido a su infusor, consigue bebidas bastante consistentes.

En mi experiencia, el molino moldea el grano con precisión y no lo sobrecalienta, algo que evita sabores amargos.

Ajustes de personalización del café

Aquí la Magnifica S destaca:

Puedes regular aroma, cantidad de agua, cantidad de café y, por supuesto, molienda.

Cuando empecé, jugué mucho con el dial de molienda. Un detalle: Si lo pones demasiado fino, sin acostumbrar la máquina, notarás que se esfuerza de más. Lo ideal es ir ajustando poco a poco.

Delonghi Magnifica S (ECAM 22.110)

El modelo más famoso de la familia.

Destaca por:

  • Precio muy competitivo
  • Botonera sencilla
  • Funciones básicas, pero suficientes para un espresso de calidad
  • Excelente consistencia del café

Mi sensación es que es el modelo “para todos”. Hace lo que promete, sin extras innecesarios.

Magnifica S Smart

Este modelo es prácticamente idéntico por dentro, pero:

  • Panel más moderno
  • Botones dedicados a recetas específicas
  • Mejor ergonomía del menú
  • Sensación de uso más actual

Cuando la probé, noté que la pantalla, más limpia, hace la experiencia más cómoda, pero el café, en sí, es muy similar a la clásica.

Otros modelos de la familia y sus variaciones

Algunas versiones añaden pequeñas mejoras:

  • Acabados más premium
  • Colores distintos
  • Más recetas preprogramadas
  • Alguna optimización interna, según el año de lanzamiento

Ninguna cambia de forma radical lo esencial: Siguen siendo Magnifica S.

¿Cuál es mejor para ti, según tu uso?

  • Presupuesto ajustado → ECAM 22.110
  • Tecnología más moderna y manejo más cómodo → Magnifica S Smart
  • Uso principalmente en espresso → ambas
  • Si te encanta la leche → Smart (por accesos directos)

Pros reales de la Delonghi Magnifica S

Calidad del espresso y crema

Aquí la gama cumple sorprendentemente bien.
Recuerdo que la primera vez que hice un espresso con ella, me llamó la atención la crema densa y estable. Además, el café sale lo bastante caliente, como para tener que esperar un poco, antes de beberlo.

Personalización: Aroma, molienda y cantidad

Puedes adaptar casi todo. Yo suelo ajustar el aroma, al máximo, cuando quiero un café más “potente” y responde bastante bien.

Molinillo preciso de 13 niveles

Aunque pueda hacer algo de ruido, la molienda es muy uniforme. En mis pruebas, no calienta el grano y mantiene bien los aromas.

Facilidad de uso y limpieza

El grupo infusor se saca en segundos, la bandeja se lava fácil y los botones son claros, incluso, para quienes no han tenido una superautomática antes.

Ruido del molinillo

No es escandaloso, pero si haces café muy temprano, lo vas a notar. A mí, alguna vez, me ha parecido más ruidosa de lo esperado.

Espumador manual: Bueno, pero requiere práctica

El espumador da buena espuma, pero hay que pillarle el truco.

En mi caso, tardé un par de días en conseguir la textura para capuchinos.

Materiales y durabilidad

Aunque el diseño es elegante, hay bastante plástico. Esto no afecta al café, pero sí da una sensación menos premium que otras gamas más caras.

Temperatura y ajustes avanzados limitados

Aunque sale caliente, no puedes hacer ajustes tan avanzados, como en modelos superiores. Para la mayoría de personas no será un problema.

Ajustar mal la molienda al inicio

Ponerla demasiado fina, desde el primer día, hace que la máquina trabaje de más. Es mejor ir ajustando progresivamente.

No limpiar el grupo infusor, con la frecuencia adecuada

Hay quien no lo limpia durante semanas… y luego vienen los atascos. Yo lo enjuago cada pocos días.

Usar granos aceitosos (origen de muchos fallos)

Un error típico. Los granos muy aceitosos ensucian el molino y afectan al sabor. Siempre recomiendo blends frescos, pero secos.

No purgar el espumador, después de cada uso

Si no lo haces, acumula leche y pierde rendimiento.

Cargar demasiado la bebida, esperando más intensidad

Más café ≠ mejor café.

Hay que ajustar aroma + molienda, no solo cantidad.

Para quien quiere lo básico, pero de calidad

ECAM 22.110. Cumple, dura y no complica.

Para los que buscan más control y modernidad (Smart)

La Smart da un salto en usabilidad, sin subir, demasiado, el precio.

Para amantes del café con leche

La Smart tiene accesos directos que ayudan, pero sigue siendo manual.

Para presupuestos ajustados

La clásica ECAM 22.110 es imbatible.

Ajustes recomendados de molienda

Empieza en niveles medios y baja un punto, cada pocos cafés.

Cómo obtener un espresso intenso y crema densa

Aroma en alto + molienda baja + taza precalentada.

A mí, así, me queda con cuerpo y una crema muy firme.

Truco para que salga más caliente

Prepara un enjuague previo. Deja la taza debajo: Se calienta y el café sale más caliente.

Limpieza del grupo infusor y espumador

El grupo, cada 2–3 días.

El espumador, SIEMPRE después de usarlo.

Tabla de diferencias clave

CaracterísticaMagnifica SMagnifica S Smart
InterfazBotones clásicosPanel más moderno
Recetas directasEspresso / Long+ cafés extra
ExperienciaMuy sencillaMás intuitiva
CaféIgual en ambosIgual en ambos
PrecioMás económicaUn poco más alta

¿Cuál tiene mejor relación calidad-precio?

La clásica.

Pero si quieres comodidad y panel moderno, la Smart es la mejor opción.

Qué me gusta más

Me encanta la consistencia del espresso. Incluso, en el modelo más básico, la calidad del café sorprende, por lo que cuesta.

Qué mejoraría

El ruido del molinillo y la cantidad de plástico en algunas piezas. También la leche automática, que echo de menos en esta gama.

Para quién la recomiendo y para quién no

  • Sí la recomiendo: Quien quiera café de calidad, sin gastar mucho.
  • No la recomiendo: Quien quiera capuchinos automáticos, con un clic.

¿Hace capuchinos automáticamente?

No, el espumado es manual.

¿Acepta café molido?

Sí, tiene una entrada específica.

¿Es buena para espresso intenso?

Sí, ajustando aroma y molienda puedes sacar un espresso muy potente.

¿La limpieza es complicada?

No, pero requiere constancia.

¿Qué café usar?

Granos secos, no aceitosos, para evitar atascos.

Sí, muchísimo.

Es la superautomática que recomiendo a cualquiera que quiera empezar en el mundo del café en grano, sin complicarse, ni gastar una fortuna. Da muy buen café, es fiable, fácil de usar y su mantenimiento es sencillo.

La gama entera cumple y, dependiendo de tu presupuesto y gusto por la tecnología, puedes elegir la clásica, o la Smart. En ambos casos, vas a tener una máquina capaz de competir con modelos mucho más caros.

Ajustes